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关于我们

麦当劳(中国)有限公司,MCDONALD'S,餐饮十大品牌,餐饮加盟十大品牌,十大快餐连锁品牌,1954年创立于美国,中国驰名商标,世界500强企业,全球规模最大、最著名的快餐集团之一。

麦当劳公司总部座落在美国伊利诺斯州Oak Brook,是拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是全球规模最大、最著名的快餐集团,从1955年创始人麦当劳兄弟和雷·克洛克在美国伊利诺斯州开设第一家餐厅至今,它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅,全球营业额约104.9亿美元。现在仍以快速的趋势迅猛发展。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因爲麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。

然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因爲在它的後面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的有效保证,而这强大系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析…等等。每一个部门各尽职能,精益 求精,发挥团队合作,致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。

麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe[1])、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。

麦当劳公司2008年的总收入达到235亿美元,净利润为43亿美元。

大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式合得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以够用餐店的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐。)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。

得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。

在有些地区,公路干道两旁会设有麦大道(McDrive)是一种无柜台无座位的为了款待夜游驾车人仕所开设的大道,这种大道往往作为得来速餐厅的简化方式出现在闹市区这种人口高密度一带。

一些专门的主题餐厅仍然保留着,比如摇滚麦当劳50年代主题餐厅,还有一些经过精心挑选,坐落在近郊地区以及某些城市的大型室内或室外游乐场的麦当劳餐厅。它们被称作麦当劳乐园(McDonald's PlayPlace,旧称PlayLand)这种类型的餐厅最早于70年代和80年代在美国本土出现,而在国际上的现身就稍晚一些:比如加拿大的大部分地区直到90年代中期才陆续出现。

麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷·克洛克在去世时,用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。

因麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料,麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟。

麦当劳是世界500强企业。在《财富》杂志最新评选中,麦当劳位列“全球最受赞赏公司”第16位,并在七项不同的食品服务业排行中位居榜首。在2009年《商业周刊》全球最佳品牌评选中,麦当劳荣获第6名。

企业实力介绍(企业介绍)

McDonald's Plaza麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团,在世界上大约拥有三万间分店,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。作为世界零售食品服务业的领先者,麦当劳已在全球一百多个国家和地区拥有将近32000家餐厅,每天为5800多万顾客提供优质食品。麦当劳目前在中国大陆开店总数超过1000家,拥有员工60000多名。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

1955年,世界上第一家麦当劳餐厅由创始人雷·克洛克(Ray Kroc)在美国芝加哥伊利诺伊州Des Plaines成立,黄金拱门下的美味汉堡和亲切服务,立刻受到各界人士的欢迎。

麦当劳是全球最大及最知名的快餐服务集团之一,是世界500强企业。在《财富》杂志最新评选中,麦当劳位列“全球最受赞赏公司”第16位,并在七项不同的食品服务业排行中位居榜首。在2009年《商业周刊》全球最佳品牌评选中,麦当劳荣获第6名。

麦当劳中国

随着中国经济的发展,麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。现在, 麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。我们十分重视中国市场,并会在投资回报最大的基础之上,继续扩展我们的连锁餐厅。目前,我们的员工人数超过6万人,其中99.97%是中国员工。我们在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工,总投资达5亿美元。

1990年,麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。

1992年4月,北京王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅.

麦当劳在广州的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。

南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。

2003年8月,麦当劳于天津首先开展特许经营业务。

社会职责

回馈社会是麦当劳重要的经营原则。我们鼓励雇员利用工作的时间和设备从事麦当劳的慈善事业。麦当劳社会责任的事例包括:

儿童教育 — 世界儿童日通过捐赠慈善机构,来支持贫困儿童的教育;麦当劳叔叔教孩子们学英语等。

体育运动 — 倡导积极的生活方式,鼓励我们的顾客支持慈善马拉松赛跑,奥林匹克日长跑活动,校运会捐赠,以及麦当劳叔叔校外活动等等。

企业远景、经营理念

麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”。提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和价值(Value),即QSC&V原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。例如, 牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),便丢弃不卖;规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。Service是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。Value代表价值,是后来添加上的准则(原来只有Q、S、C),加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。也可以说,QSC&V原则不仅体现了麦当劳的经营理念,而且因为这些原则有详细严格的量化标准,使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为规范。这是麦当劳规范化管理的重要内容。

 

产品展示
加盟政策

项目介绍:

麦当劳公司总部座落在美国伊利诺斯州Oak Brook,是拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是全球规模最大、最著名的快餐集团,1955年创始人雷·克洛克在美国伊利诺斯州开设第一家餐厅,在同一年就批准了第一个特许经营权,1965年,麦当劳的股票在纽约证券交易所挂牌上市,它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅,现在仍以快速的趋势迅猛发展。McDonald's Plaza麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。在中国大陆地区的早期的译名是“麦克唐纳快餐”。

麦当劳特许经营体系是一种已被证明及其成功的共赢模式。凭借着这一世界级特许经营体系的强大支持,麦当劳与被特许人一起通力合作,快速地再全球成功拓展,将麦当劳的品牌优势发挥得淋漓尽致!

加盟详情:

1、对于麦当劳品牌有强烈的认同感,并愿意将麦当劳作为唯一的事业。

2、具有追求卓越的精神,成功的商业经营经验,良好的企业管理经历、不同的行业专长。

3、愿意在经营期内全职且对餐厅的日常经营工作全力以赴。

4、申请人本人愿意花9-10个月的全职(或更长时间的兼职)投入并完成特许经营前训练和评估。

5、没有犯罪及破产记录,忠诚正直的品德操守。

6、具备申请特许经营麦当劳餐厅足够的财务条件:个人拥有至少200万现金或等同现金的股票,债券,房屋等可以变现的资产。

加盟流程:

1、在线填写申请表;          6、全职或更长时间的兼职培训;

2、初步筛选;                      7、通过麦当劳评估;

3、首次面谈;                      8、正式签约;

4、三天餐厅实习;              9、移交麦当劳餐厅;

5、第二次面谈;                 10、开始餐厅的运营。

代理商加盟优势:

1、顶尖的特许经营品牌

总部设在美国伊利诺伊州橡树溪的麦当劳,是世界最大的餐饮服务集团之一,它不仅仅是行业龙头,更是世界一流的特许经营领导品牌,在业界的影响力无以伦比。

2、世界一流的支持体系

麦当劳的全方位培训计划也是行业中佼佼者,从第一天被特许经营麦当劳开始,被特许人就将从一流的培训方案中获益良多。凭借麦当劳多年来行之有效的系统优势,被特许人会不断得到麦当劳提供的专业培训和建议,帮助被特许人不断进步和壮大。过一系列的专业培训,被特许人能系统化地掌握一个合格的麦当劳餐厅经理所必须掌握的全部技能,更成功地经营餐厅。

3、汉堡大学在中国

麦当劳在全世界共有7所汉堡大学,而其中一所就设在中国。经过9-10个月的专业培训后,被特许人还将在汉堡大学学习诸如餐厅领导实务RLP(Restaurant Leadership Practices Course)等实用课程,成为一个真正的经营专家。

4、全球化总部资源共享

麦当劳提供餐厅日常营运操作、培训、营销、广告、人力资源和采购等广泛的支持和保障,让被特许人不仅在创业初始无后顾之忧,麦当劳拥有世界上最完善的供应链,通过与供应商合作,以全球化采购的方式,确保以最具竞争力的价格提供最优质的原料。

利润分析:

在特许经营综合协议有效期内,麦当劳将提供以下的支持和服务:

1、就特许餐厅经营事宜向被特许人提供意见和咨询;

2、向被特许人传授餐厅管理经验和经营技术,此类信息传达通过实际造访被特许人、发送资料、举办座谈会等方式进行。

3、不时向被特许人提供额外的服务、设施、和权利。

4、向被特许人提供与餐厅经营有关的业务手册。业务手册包含经营餐厅的所有信息,包括:a、食品配方和特定食品和饮料的规格;b、库存控制方法;c、记账和会计程序;d、经营实务和政策;e、其他经营和广告政策;

 

店面展示
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